gardez le sourire

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encore pour la 5AP ( évaluation)

                                                            Le raisin

Le raisin est le plus souvent consommé nature, en collation ou comme dessert. Incorporé dans la salade de fruits, la fondue au chocolat, les tartes et les pâtisseries, son petit goût sucré ne passe pas inaperçu! Il donne également de délicieuses gelées et confitures. Le raisin est délicieux, frais ou sec, dans les salades vertes, de pâtes ou de riz. Les raisins secs entrent dans la composition des pains et gâteaux. Ils sont également appréciés dans plusieurs mets indiens.

Le raisin est cueilli à pleine maturité parce qu'il ne mûrit plus après la cueillette. Ainsi, il est important de le conserver au réfrigérateur. À la température de la pièce, il devient sec et il fermente rapidement.

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Compréhension de l'écrit

 

1- Recopie la bonne réponse:

- Les raisins secs entrent dans la composition des pains et gâteaux.

- Il fermente lentement.

- Le raisin est cueilli à pleine maturité.

 

2- Réponds à la question:

- Pourquoi le raisin est-il cueilli à pleine maturité?

 

3- Complète en faisant les transformations qui conviennent:

* Non! Son petit goût sucré ne passe pas inaperçu!

* Oui! ……………………………………………. !

 

4- Ils    sont  appréciés dans plusieurs mets.

*Elle   ……  ..………  dans plusieurs mets.

 

5- Ecris au féminin:

Le raisin est délicieux, frais ou sec

La figue  est  ………., ……ou ……..

 

6- Il est important de le conserver au réfrigérateur.

- Que remplace le?

- Réécris la phrase en remplaçant le:

 

Production écrite

 

* Pour avoir de beaux fruits, nous devons prendre soin des arbres qui les produisent.

Ecris 04 à 05 conseils pour dire comment prendre soin des arbres.

 

- utilise l'impératif.

- utilise la forme négative si tu le souhaites.

- Ecris les tirets au début de chaque conseil.


18/05/2009
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